Côtes du Rhône Villages Séguret – Rouge – « Cuvée Bel Air » 2017

12,30 

Sols : Sableux, Calcaire en coteaux

Cépages : Syrah & Grenache

Vinification : Vendange 100% éraflée et foulée. Vinification classique avec remontages quotidien, délestages et pigeage. Tenu chaud en fin de fermentation. Macération d’environ un mois. Soutirage puis assemblage et élevage 8 à 12 mois en cuve béton puis 12 mois en fût de chêne.

Dégustation : Robe grenat colorée. Fruit de la sélection des meilleures parcelles selon les millésimes. Ce vin déjà épanoui, mais avec de bonnes années devant lui, s’ouvre sur des notes de cacao et de fruits confits. L’élevage soigné apporte un boisé doux et bien intégré. La bouche est dense aux tanins encore serrés. On retrouve la fraicheur en finale et des notes poivrées.

Accord Mets/Vin :
Ce vin de caractère affirmé est idéal pour accompagner une côte de bœuf, un carré d’agneau ou une daube à la provençale.

Garde : A boire dès à présent et dans les 5 à 7 ans.

Service : A carafer et servir à 19/20°C

Médailles :
Médaille d’Argent Concours International de Lyon 2020

Notre brochure

Téléchargez notre brochure au format PDF pour la consulter quand bon vous semble.

Notre dossier de presse

Télécharger notre dossier de presse au format PDF pour le lire en toute occasion.

Nos vins au féminin

Nous créons chaque vin pour exprimer la richesse de nos terroirs.

Notre cave

Découvrez tous nos vins en vente directe grâce à la boutique en ligne disponible 24h/24.

Contact

Adresse :
480 Route de Roaix Quartier, Bélair
84110 Seguret
Tél : 04 90 46 12 39
Mail : info@domaine-amandine.fr

Venir au Domaine

Dégustation et vente au domaine :
D’Octobre à Avril

Lundi-Vendredi 08h00-12h00 / 13h30-17h30
Samedi sur rendez-vous
De Mai à Septembre

Lundi-Vendredi : 9h00 – 12h00 / 14h00-18h00
Samedi : 10h00-12h00 / 15h00-18h00

En savoir plus

Livraison
Professionnels

Informations

Mentions légales
Politique de confidentialité
Conditions Générales de Vente