Vin de pays Vaucluse – Rouge – « Création n°2 » 2017

18,00 

Sols : Argilo-sableux

Cépages : 90% Carignan, 10% Grenache

Vinification : Nos plus vieux Carignan et Grenache sont vendangés manuellement dans de petites caisses pour préserver l’intégrité de la baie. Vinification en macération carbonique en grappes entières. Les raisins fermentent dans un environnement saturé en dioxyde de carbone, ce qui apporte des vins très fruités aux tanins veloutés. Après pressurage, n’est gardé que le vin de presse. Court passage en fût de chêne.

Dégustation : Eclat aromatique de notes de chocolat noir, confitures de fruits des bois et d’épices. Bouche ample, gourmande et gouleyante.

Accord Mets/Vin :
A déguster avec une côte de bœuf aux épices, un fromage ou juste un apéritif.

Garde : à boire dès à présent jusqu’à 3 ans.

Service : à servir à température ambiante, autour de 17/18°C

Notre brochure

Téléchargez notre brochure au format PDF pour la consulter quand bon vous semble.

Notre dossier de presse

Télécharger notre dossier de presse au format PDF pour le lire en toute occasion.

Nos vins au féminin

Nous créons chaque vin pour exprimer la richesse de nos terroirs.

Notre cave

Découvrez tous nos vins en vente directe grâce à la boutique en ligne disponible 24h/24.

Contact

Adresse :
480 Route de Roaix Quartier, Bélair
84110 Seguret
Tél : 04 90 46 12 39
Mail : info@domaine-amandine.fr

Venir au Domaine

Dégustation et vente au domaine :
D’Octobre à Avril

Lundi-Vendredi 08h00-12h00 / 13h30-17h30
Samedi sur rendez-vous
De Mai à Septembre

Lundi-Vendredi : 9h00 – 12h00 / 14h00-18h00
Samedi : 10h00-12h00 / 15h00-18h00

En savoir plus

Livraison